新手开米线店如何装修设计？
这个问题比较大哦，不知道您的店铺面积有多大。是外带窗口店铺，还是堂食店铺。这里简单聊一下堂食店铺需要重哪些方面考虑店铺设计布局。一般操作区的面积要站整个店铺面积的1/3.操作区要考虑操作流程顺畅，重原材料加工，产品制作烹饪，碗具摆放要方便厨师装盘，方便出菜，碗洗碗间位置设定，碗具回收方便快捷等
首先米线店铺是否是连锁的，连锁的的有风格定位，米线一般装修成木头的颜色居多，深木色，或者渐木色。现在是什么样的风格都有，当然又有迎合客户还要别具匠心，这个是要设计才能出来效果。要是连锁这些问题都不用考虑。第二根据店面大小，有小而精致，还有就是就是简单装修，自己装修，那么要根据当地的一个消费，你的米线定位。如果是有品味一些，那么肯定是要花一些钱的，一个是平面格局，第二是立面设计，第三是顶面设计，第四是色彩，第五是灯光，还有一个比比较显眼的门头设计，和前台设计，这个定位很多。根据风格来定，例如座椅之前可以利用隔断，可以做一些端景前台背景要把自己的特色设计进去，整体设计温馨舒适，白色和原木色一起搭配，做米线店效果应该还可以，简装就随便一点了，就是正常装修。
