- 客厅与餐厅之间空间较大怎么利用？
- 入户门到餐厅的过道又长又宽怎么利用空间？
- 餐厅和客厅中间空地太大怎样利用？
- 饭店的泔水现在是大问题，咱们应该怎样回收利用？有商机吗？前景如何？
- 装修主题餐厅，如何利用设计的优势提高餐饮盈利？
客厅与餐厅之间空间较大怎么利用？
节客厅与客厅与餐厅之间的空间较大，怎么利用这？
你看你的，如果是通的，你可以给他适当利用，但是其他的东西放在客厅和餐厅的，因为的餐厅都是油枪隔着的，现在的肚子同客厅，客厅里看起来很大哥哥餐桌，但是没有人的，没有，可以放什么其他可爱的东西放也是不好看
客厅和餐厅之间的空间太大了，我觉得靠墙壁的部分可以延伸出来做一些装饰的柜子，下方的柜子可以摆放很多的杂物，例如扫地机，茶具，甚至是可以当餐边柜使用！
你可以放卫生纸啊，茶杯啊，盘、碗都可以的！上方的部分可以镂空摆放一些装饰品，这样既可以只放物品，又可以起到装饰的作用！
入户门到餐厅的过道又长又宽怎么利用空间？
入户门到餐厅又长有宽，从你的图纸上看，应该是客厅比较大，但图纸不全面，无法看到整体布局。解决方案如下：
1.如果入户门左侧是封闭墙，就可以安装电视机，下面加一个50公分宽的，2米长的电视柜，如果空间还有，可以在电视柜两侧放两个花架。
2.如果左边有窗户的，就在窗户地下放一个跟窗户一样宽的条案，条案两侧放一对花架，如果花架嫌小，就在两侧放一对不超过一米高的博古架。
3.尽可能的用大型沙发，比如13件套，沙发中间有一个大平几，大平几外侧在放两个小凳子，图片在下面。
4.如果沙发布置了，还是空间很大，就在餐厅和客厅直接放一个圆角隔厅柜，可以放酒，工艺品。
5.如果餐厅和客厅已经隔开，就在隔墙正对大门口的位置，放一套中堂，包括条案，两个花架，一个方桌，两个太师椅。
6.如果空间足够，就加套茶桌。见下图。
希望对你有用。
餐厅和客厅中间空地太大怎样利用？
餐厅放个餐桌就行，不易放太多东西，同样客厅也一样除了功能性摆设，如电视柜，沙发，茶几也不易放太多家具，否则太乱，餐厅和客厅中间有空地就让它留白，放东西多了太乱影响人走动。
饭店的泔水现在是大问题，咱们应该怎样回收利用？有商机吗？前景如何？
现在国家已经不允许泔水喂猪，提倡从源头减量，但是泔水含水成分大，无法和生活垃圾一起***用焚烧处理，填满也会严重污染土壤造成二次污染，现在有沼化处理和黑水虻虫生物处理，沼化处理前期投入大，产生的沼化物任然是处理难题，黑水虻虫生物处理是通过设备处理后的餐厨垃圾分为水，垃圾，垃圾油，水到达国家排放标准直接排放，垃圾养虫，垃圾油可以用来提炼生物柴油，虫粪便是有机肥料，黑水虻含高蛋白，可以用来养殖高端水产，产业链完全做到零排放。值得引荐推广！
装修主题餐厅，如何利用设计的优势提高餐饮盈利？
你好！提高盈利有诸多因素：地理位置.口味.服务.竞争对手产品的差异化.设计.管理.营销这些都是；单从设计来讲首先还是从受众群体来构思，一个好的餐厅设计是具备好的功能.视角传达.用户体验等多方面来入手的。
知行创优®原创经营问答系列（380）
我是黄翰德，国家高级营销师，实体经营实践16年。欢迎关注我（知行创优黄翰德）！
问题所问：装修主题餐厅，如何利用设计的优势提高餐饮盈利？
问题关键词：主题餐厅、设计的优势
主题餐厅：以（文化／习俗／食材）为经营主题（特征），组合出品及服务的经营场所
设计的优势：***取艺术表现方式（绘画／素描／符号／文字／颜色），组合主题元素，吸引更多顾客，并让顾客轻松（记忆／传播）的长项
开宗明义：空间是餐饮的载体，它需要传递经营理念。如果说出品／服务是餐饮的灵魂。那么，设计就是餐饮灵魂的（载体／直观表现）
我从经营角度阐明问题观点：
第一点：设计在餐饮经营中的作用评判（两种观点）
第一种观点：费钱论：
①启动资金总额加大
举例1：社会餐饮（装修设计固定资产）费用（3000－3800）元／平米。其中，设计费用合（1000－1500）元／平米
⑵增加租赁费用
①装修期租金投入
举例2：某餐饮店装修期为60天，***设月租8000元，则装修设计投入16000元
⑶增加维护费用
①每个经营周期（年）需要重新翻修（补工）
举例3：某餐饮店门头改造（上漆／走线／造型）需要5000元，则维护费用为5000元
第二种观点：省钱（赚钱）论：
⑴增加记忆点（辨识度）
举例4：餐饮品牌LOGO造型／标识／门头
⑵功能区细分（提高经营面积使用效率）
举例5：某餐饮店后厨重新设计，增加后厨使用面积30平米
⑶增加就餐区域
举例6：某餐饮店原来餐位设置50个，重新空间设计，餐位增加到100个
⑷节省能耗
举例7：使用节能材料重新设计经营空间（鲜排系统／空调制冷系统／节能建材）
⑸营销***
举例8：某餐饮店在店内设置背景文化墙，吸引顾客留影（传播分享）
第二点：餐饮盈利最终靠提升经营效率，设计并非决定作用
⑴餐饮经营的本质是效率
①员工效率（减少工时）
②空间效率（上座率）
⑵设计只是锦上添花
①忠诚度加持（记忆／识别／传播）
②区分同业（差异竞争）
③创造话题（超级符号）
综上所述：设计无法直接创造盈利，但不可否认，它能够为盈利创造条件，并放大经营效率
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餐饮经营问题可以发私信给我，愿意为您答疑解惑！
我个人认为，如果家居是从生活出发，那餐厅就从商业模式出发。不能单纯为设计而设计。如您说的餐厅，做为我自己，我除了了解基础的实地以外，还得了解餐厅的菜式，菜品，特色，周边人流情况，周边的消费情况，包括经营理念，经营定位等等相关的信息。这在后期我要达成的设计中都有考虑。设计的另一个目地，也是就餐环境的档次定位，这个与经营者的经营目地有关。如有人就是要用档次来区分人群，有人要用品味吸引人群，有人要以个性来做吸晴效果等等！
从设计角度来说，和业主沟通清楚经营目标群的层面，选择清楚所需要的设计主题，如何于软硬环境相结合。仔细的分析将来的目标流量，做精确的分解，设定主题故事线，提高[_a***_]粘度。
