芭比公主蛋糕的做法?
主料:蛋白(4个)、色拉油(40克)、低筋面粉(67克)、白糖(27克)、蛋黄(4个)
辅料:白糖(67克)、柠檬(几滴)、装饰糖(少许)、淡奶油(500克)、食用色素(适量)
1. 蛋黄加细砂糖,水和油,搅打到颜色发白,完全乳化状态后,筛入低筋粉拌匀,备用 同时预热烤箱170度10分钟
2. 蛋清加柠檬汁,分次加入细砂糖,打发到硬性发泡,拉起小直角状态
3. 蛋黄糊分三次加入蛋清内,十字拌匀后,入模,颠出气泡
4. 将模具入烤箱中下层,160度烤60分钟左右,具体根据不同烤箱实际炉温和模具大小酌情增减。烤好后取出,倒扣晾凉后,用手扒一下侧面,小心脱模后,切两片
5. 淡奶油加糖粉打发到裱花状态,分出几份,每份加一滴食用色素,调匀
6. 在两层蛋糕片之间抹奶油,摞好,插入包了锡纸的娃娃,外层用白色奶油抹平
7. 用不同的裱花嘴一层层转圈挤出裙摆。撒上装饰糖粒就行了
公主城堡蛋糕文案?
34;童话世界的公主风尚,尽在我们的公主城堡蛋糕。精雕细琢的外观,甜美可口的内馅,每一口都是幸福的体验。在这里,梦幻与现实交织,邀请您一起共享这份美妙的甜蜜时刻。"
"公主城堡蛋糕,为您带来无尽的甜蜜与惊喜!外层是精致的糖霜雕刻,宛如公主的华丽礼服,内馅则是口感绵密的香甜,如同最温暖的拥抱。这不仅是一款美味的蛋糕,更是一座梦幻的城堡,邀请您踏入甜蜜的童话世界。"
"想感受公主般的尊贵待遇吗?尝试我们的公主城堡蛋糕吧!每一块都精心制作,既满足您的味蕾,又满足您的视觉。
小公主蛋糕100层怎么做?
制作小公主蛋糕100层比较困难。
1. 制作100层蛋糕需要大量的材料和耗费很长的时间,比如需要在一天内完成该任务,这很困难。
2. 制作蛋糕需要特定的技能和经验,如果没有这些技能和经验,很难制作出100层的蛋糕。
3. 需要精细的***和设计,这样才能确保蛋糕层数足够,但是也不至于在制作过程中出现浪费材料或破坏蛋糕的情况。
如果您仍然有兴趣尝试制作小公主蛋糕100层,您可以搜索一些相关的网站或视频,了解更多关于如何制作此类蛋糕的信息。
当然,您还可以与其他制作师或蛋糕店联系,以获取他们的指导和建议。
小公主蛋糕100层是很难做的。
一百层的蛋糕必须有很多层蛋糕面或者夹心,需要重***作蛋糕并粘合各层,同时要保证每层蛋糕的大小和质量一致,这就需要很高的技巧和耐心。
另外,太多层也会增加制作难度和时间成本。
虽然小公主蛋糕100层做起来难度很大,但这并不表示做不出来。
需要耐心,技巧和经验,而且层数并不是蛋糕美味的关键,做好每层蛋糕的口感和配料才是最重要的。
主料:蛋白(4个)、色拉油(40克)、低筋面粉(67克)、白糖(27克)、蛋黄(4个)
辅料:白糖(67克)、柠檬(几滴)、装饰糖(少许)、淡奶油(500克)、食用色素(适量)
1. 蛋黄加细砂糖,水和油,搅打到颜色发白,完全乳化状态后,筛入低筋粉拌匀,备用 同时预热烤箱170度10分钟
2. 蛋清加柠檬汁,分次加入细砂糖,打发到硬性发泡,拉起小直角状态
3. 蛋黄糊分三次加入蛋清内,十字拌匀后,入模,颠出气泡
4. 将模具入烤箱中下层,160度烤60分钟左右,具体根据不同烤箱实际炉温和模具大小酌情增减。烤好后取出,倒扣晾凉后,用手扒一下侧面,小心脱模后,切两片
5. 淡奶油加糖粉打发到裱花状态,分出几份,每份加一滴食用色素,调匀
6. 在两层蛋糕片之间抹奶油,摞好,插入包了锡纸的娃娃,外层用白色奶油抹平
7. 用不同的裱花嘴一层层转圈挤出裙摆。撒上装饰糖粒就行了
做法
1
全蛋加砂糖高速打发至滴落花纹不几秒后消失,低速打发一分钟,筛入低粉,拌均匀后倒入牛奶、百香果汁、玉米油混合物。155分钟上下火50分钟左右
2
出炉倒扣放凉脱模
3
砂糖加清水小火熬至118度,黄油打发至发白,糖浆在侧边慢慢倒入黄油中,边倒边打发至变奶油霜状。白色翻糖膏擀平切条,用牙签压出花边皱纹
4
翻糖膏加红色色素,揉匀擀圆,用花边切模切出花边镂空图案
5
轻轻包上蛋糕胚,在两侧折出皱折露出白色花边
6
迷糊娃娃下身洗净,包上保鲜膜,轻轻插上蛋糕胚上
7
粉红干佩斯做好娃娃的衣服袖子
8
白色翻糖膏做好领子
9
装饰好整件衣服,做个粉丝蝴蝶结当头饰即可